تاثير ثقافة المجتمع والإعلان علي استهلاك المنتجات الغذائية الصحية

يتناول هذا الكتاب موضوعاً حيوياً يطال كافة طبقات المجتمع وفئاته، حيث يقوم بدراسة العناصر الأساسية المكونة لثقافة أي مجتمع ومدى تأثيرها على وتيرة ونمط إستهلاك المنتجات الغذائية الصحية. كما يقوم بتحديد تأثيرات ودور الإعلان في ذلك.وما يميز هذا الكتاب ويعطينا حافزاً لقراءته، هو واقعيته وحرفيته بدراسة مجتمعين مختلفين (اللبناني والإسباني) ومقارنتهما من منظار هذا الموضوع وتحديد طبيعة ومواصفات المستهلك الصحي بشكل عام.