تتصف صناعة الدواجن بأنها ذات أهمية كبيرة في القطاع الزراعي وفي رفع مستوى المعيشة للانسان، وذلك بسبب ما تنتجه من لحوم بيضاء وبيض ومنتجات ثانوية أخرى وتمتاز الدواجن بكفاءة تحويل غذائي عالية مقارنة بحيوانات المزرعة الاخرى، ان ارتفاع درجات الحرارة البيئية يعد من المشاكل المؤثرة بانتاج الدواجن في المناطق ذات المناخ الحار خلال أشهر الصيف مما يؤدي الى انخفاض الاداء الفسلجي والانتاجي للطيور. اذ قدرت الخسائر الناتجة جراء ارتفاع الحرارة في الولايات المتحدة الامريكية الى أكثر من ١٫٧ بليون دولار في عام ٢٠٠٣. وتشير البيانات الاحصائية الى ارتفاع درجات الحرارة بمعدل 2.0 م˚ في كل عقد من الزمن ومن المحتمل أن يزداد هذا الارتفاع في درجات الحرارة ويسبب الاجهاد الحراري تدهورا في الصفات الانتاجية والفسلجية للطيور.
تفاصيل الكتاب: |
|
|
ISBN-13: |
978-613-9-43126-7 |
|
ISBN-10: |
6139431263 |
|
EAN: |
9786139431267 |
|
لغة الكتاب: |
عربي |
|
By (author) : |
هاشم هادي الجبوري |
|
عدد الصفحات: |
132 |
|
النشر في: |
24.04.2019 |
|
الصنف: |
Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition |