إنتاج الدواجن

إن معظم مربي الدواجن غير متخصصين، إنما فقط يمتلكون المال ويحسبون أن فكرة تربية ورعاية الدجاج (وخصوصاً فروج اللحم) لا يحتاج سوى مزرعة وعامل وقطيع سيزيد وزنه مع الأيام وبالبركة!! لكن حقيقةً هؤلاء المربين غير المتخصصين ينقصهم فقط الإلمام بالأسس العلمية لتربية ورعاية الحيوانات الزراعية الصغيرة كالدجاج والرومي (الحبش) والبط والإوز وحتى الحمام، حتى يتسنى لهم الربح الوفير، فالرعاية غير السليمة لهكذا قطعان ستنعكس سلباً على المربي وستتسبب في خسائر فادحة لهم. لذا يأتي هذا الكتاب ليسد فجوة الأساس العلمي للرعاية الصحيحة للدواجن. إن تربية ورعاية الدواجن تحتاج إلى دراية علمية بأسس الإنتاج الصحيحة من نواحي تأمين الظروف البيئية المثلى للنمو، وتقديم الخلطات العلفية المتزنة من حيث كمية الطاقة التمثيلية المثلى لكل مرحلة عمرية ونسبة البروتين الخام والعناصر المعدنية والفيتامينات، والإلمام بأعراض أهم الأمراض الشائعة والفتاكة وطرق الوقاية منها وعلاج بعض الأمراض غير الفتاكة تفادياً لحدوث نفوق كبير في أعداد الطيور.